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質構儀- TA.new plus

產品時間:2020-03-26

簡要描述:

質構儀-Ta.new plus-ISENSO-具有自我保護功能:緊急停止、上下極限控制裝置、軟件里可以設置力量感應元過載保護,檢測數據保密功能,可延緩儀器使用壽命??蓪悠返奈镄愿拍钭龀鰯祿臏蚀_表述,是感官量化測量儀器。儀器穩定性高、正確性高、適用范圍廣泛、“傻瓜式"操作,同時擁有豐富的實驗應用案例,深受業界與研究機構的肯定,被公認為質構分析領域的專家。

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質構儀- TA.new plus -ISENSO

型號:TA.new plus

品牌:ISENSO   

 

質構儀-TA.new plus(物性測定儀)特點 

1. 準確度及精確度

力量感應元可以通過標準砝碼進行驗證和校正,同時具有樣品稱重功能(天平),校準砝碼國家計量單位認證證書。同時,用戶還可以在相應的測試力量范圍內進行有針對性地校準,確保用于不同力量范圍儀器的精度。位移精度:≤0.0001mm。

2. 標準化測試方案

提供三百多種應用測試方法,免除試驗前期條件摸索,節約時間成本。

3. “傻瓜式”操作

儀器操作界面簡潔,實驗無需額外編程。1本操作手冊,10分鐘練習,即可上手。同時,TA.new plus自帶教學視頻,實現“傻瓜式”操作。

4. 軟件免費升級

5.  “美式”耐用風格

儀器具有自我保護功能:緊急停止、上下極限控制裝置、軟件里可以設置力量感應元過載保護,檢測數據保密功能,可延緩儀器使用壽命,同類型儀器中耐用的質構儀。

6. 儀器可外接多種附加功能

溫度采集裝置、濕度采集裝置、音頻采集裝置、影像采集裝置等。

質構儀-TA.new plus的應用領域

1. 食品:糧油食品、面制品、米制品、谷物、乳制品、肉制品、果蔬、休閑食品、糖果、凝膠、寵物食品等

2. 制藥:藥片、膠囊、糖衣、通針性測試,注射針頭品質測試,醫學膠帶,吸入器,藥品包裝材料等

3. 煙草:爆珠測試,煙草薄片脆性測試。

4. 化工:化妝品,化工原料等品質及工藝控制等。

5. 材料包裝材料、塑料薄膜、生物材料,微型樣品力學測試,凝膠膜測試,薄片、復合膜、安瓿瓶、鋁蓋、鋁塑組合蓋、鋁件材料、聚丙烯輸液   瓶、藥用泡罩、注射器用組合件、輸液膜袋、注射針、塑料薄膜、薄片、橡膠、紙塑復合膜、紙張、醫用敷貼、保護膜、離型紙、無紡布、鋁箔、醫用材料等。

質構儀-TA.new plus探頭推薦(部分) 

食品篇目-TA.new plus 

1. 通用探頭:柱形探頭(TA/2,TA/5,TA/10,TA/20,TA/36R,TA/50,TA/100);

針型探頭(TA/2N);

錐形探頭(TA/30C、TA/40C、TA/45C、TA/60C)

球形探頭(TA/0.5S、TA/0.75S、TA/1S、TA/5S、TA/10S)

凝膠探頭(TA/0.5)

備注:通用探頭可用于各類食品質構測試。

2. 肉制品探頭(包括水產、畜牧及肉制品):Warner通用刀具TA/BS,標準取樣器TA/CB,鉗口探頭TA/VB,球形探頭TA/5S,精細特種刀具TA/CKB,多重穿刺探頭TA/MPP,Kremer標準綜合檢測室TA/KS5,柱形探頭TA/50,斷裂剪切探頭TA/WEG,滾輪式拉伸裝置TA/TGT,氣壓平面夾具TA/TGP。

3. 乳制品探頭:TTC延展測試臺TA/SR,錐形探頭TA/30C,TA/45C,TA/60C,柱形探頭TA/35,正擠壓裝置TA/FE,球形探頭TA/0.5S,反擠壓裝置TA/BE,奶油刀具TA/BC,冰淇淋勺TA/ICS,奶酪延展性測試探頭TA/CE,精細刀具TA/WEG,恒溫往返式擠壓裝置TA/MEC。

4. 蛋制品探頭:品質測定系統(柱形探頭TA/5 & 蛋放置托盤TA/ES)。

5. 面制品探頭:面條(團)拉伸測定裝置TA/KIE,面條拉伸裝置TA/NPLT,面皮延伸測試裝置TA/TPB,面團粘著性測定裝置TA/DSC,面團發酵膨脹效率測定裝置TA/DP,面條(通心面)剪切測試裝置TA/LKB,面條抗拉測試探頭TA/SPR,面條彎曲測試裝置TA/SFR,面條堅實度、粘性測試探頭TA/PFS,kremer/Ottawa小型剪切/擠壓測試裝置HDP/MKO5。

6. 米、飯制品探頭:柱型探頭TA/36R,米團(麻薯)粘著性測定裝置TA/DSC,圓柱形探頭TA/100,球形探頭TA/1S。

7. 果蔬探頭:針型探頭TA/2N,柱形探頭TA/75,鉗口探頭TA/VB,三點彎曲測試裝置TA/3PB,Warner通用刀具TA/BS,多重穿刺探頭TA/MPP,批量豆粒測試裝置TA/MPT擠壓測試系統TA/OTC Ottawa,Kremer標準綜合檢測室TA/KS5,多薄片試驗測試系統TA/MC。

8. 休閑食品探頭:薯片酥脆性測試探頭TA/CFS,擠壓測試系統TA/OTC Ottawa,薯條批量測試系統TA/MC,三點彎曲測試裝置TA/3PB,糖果固定夾HDP/CH,批量豆粒測試裝置TA/MPT,正擠壓裝置TA/FE,反擠壓裝置TA/BE,精細刀具TA/CKB,鉗口探頭TA/VB。

9. 焙烤食品探頭:圓盤探頭TA/100,圓柱形探頭TA/36R,披薩拉伸測試探頭TA/PT,三點彎曲測試裝置TA/3PB,韌性實驗裝置TA/MHTR,V型面包擠壓裝置TA/BSR,延展刀具探頭TA/ECB,Warner刀具裝置TA/BS。

10. 凝膠測試探頭:凝膠強度標準測試系統TA/0.5+TA/BLM,正擠壓裝置TA/FE,反擠壓裝置TA/BE。

二.醫藥篇目-TA.new plus 

1. 藥品探頭:藥片(膠囊)破裂測試探頭TA/2 or TA/6、糖衣黏著性測試探頭TA/TCA。

2. 注射器探頭:通針性測試探頭Syringe&Hypodermic,注射針頭品質測試探頭Syringe&Hypodermic Needle。

3. 醫藥包裝探頭:醫學膠帶黏(附)著性測試探頭TA/AIS,吸入器擠壓測試裝置TA/IS,藥品擠出裝置TA/BP。

三.煙草篇目-TA.new plus 

爆珠測試探頭TA/5,煙草薄片脆性TA/TG。

四.化工篇目-TA.new plus 

護理品探頭:錐形探頭TA/30C,管狀/小袋擠出裝置TA/SE, 唇膏破裂測試探頭TA/LC,柱形探頭TA/2,正擠壓裝置TA/FE,反擠壓裝置TA/BE,壓倒擠壓裝置TA/TE,眉筆柔度測試探頭TA/EP。

五.材料篇目-TA.new plus 

拉伸探頭TA/TG,包裝材料擠壓測試裝置TA/RCP,摩擦系數測試裝置TA/FR,剝落強度測試裝置TA/PS,膠帶剝離裝備TA/TUR,粘性指標與90°剝離測試探頭TA/90PR,180°剝離測試探頭TA/AB,環狀膠帶測試裝置TA/LTS,包裝材料黏著性測試裝置球形探頭TA/1S,粘性指數測試系統TA/AIS。

質構儀-TA.new plus測試指標 

1.測試指標:硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、堅實度(Firmness)、韌性(Toughness)、纖維強度(Fibrousness)、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服點(Yield)、延展性(extension)、回復性(Resilience)、凝膠強度等。

2.測試類別:彈性測試,嫩度測試,新鮮度測試,硬度測試,強度測試,生物力學測試(如生物材料如生物軟組織,如肌腱、韌帶、肌膜、皮膚、腸膜、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點彎曲剪切等測試)。

3.特殊測試:彈性模量、斷裂標稱應變、直角撕裂、熱合強度、90剝離、180剝離。

質構儀-TA.new plus測試滿足各項/國家標準及方法 

1.AACC(美國谷物化學家協會)標準:AACC 16-50面條堅實度測定

2.AACC(美國谷物化學家協會)標準:AACC74-09面包的硬度測試

3.AACC(美國谷物化學家協會)標準:AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness

4.AOAC(分析化學家協會)

5.BS(英國國家)標準

6.ISO標準:ISO11747-2012煮熟大米的抗擠壓性測試

7.ASTM(美國材料試驗協會)標準:ASTM 1981b D882-80a薄膜測試

8.GB標準:GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定

9.GB標準:GB6783-2013食品添加劑(明膠)凝凍強度測定

10.中國農業部肉嫩度檢測標準NY/T 1180-2006

11.水產行業標準SC/T 3702-2014魚糜凝膠強度測定

12.ASTMD1894-90測試方法

13.FINAT method 第1,2,3,5,6,9,18,22測試方法

14.AFERA 4013,4015,5001,5004

15.PSTC 4B,8,31,101測試方法

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